A “Coldantico"; il tempo segue il ritmo delle stagioni e la regola è la tradizione scritta nel quaderno di famiglia tramandato da generazioni dove ci sono” Li segreti e li rimedi per curare le bestie e li cristiani usando le bacche, le radici, il sangue di drago, lo scapornicchio, la brugnola, la pece greca per fare un buono ceroto o un infuso”.
Da uno di questi manoscritti del ‘700 arrivato fino a noi abbiamo raccolto i segreti che vi offriamo: le crème con i tartufi di Acqualagna, il pecorino allo zafferano conciato con le foglie di alloro e soprattutto il formidabile liquore di bacche ”Veleno” robusto e piacievolissimo descritto come"elisir di grande conforto e portatore di allegria anche per li viandanti". Oggi, questi nostri prodotti li proponiamo a tutti i buongustai per il piacere della vita e dello spirito.